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杀猪菜是哪里的特色菜

其他更新时间：2023-03-20 03:06:23

杀猪菜是东北农村的特色菜，每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。地道的“杀猪菜”，是由多种菜品组合成的系列菜的总称。杀猪菜”在保持原风味的同时，其制法已经有了改进，口味丰富，几乎把猪身上所有部位都做成了菜。

标签： 哪里 特色菜

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