南瓜羹的做法:
1、所需食材有南瓜200g、大米100g、水200g。
2、南瓜去皮后用清水洗净,切成小块,大米放入碗中,加入清水淘洗干净。
3、锅中倒入清水,放入南瓜和大米,大火烧开后小火慢慢炖至南瓜软烂,这时即可出锅食用。
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