1、肥厚的葡萄酒酒体饱满，十分成熟，但是没有足够的酸度来平衡。
2、口感粗糙，单宁厚重，没有果香。
3、清澈透明、蜜香清雅、回味怡畅。
4、千年老窖万年槽，酒好全瓶窖龄老。
5、李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。
6、窖香浓郁，绵甜醇厚。
7、醇甜柔和，余味劲爽。
8、酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后干爽味长。
9、糟香，这是固态法白酒的重要特点之一，略带焦香气，一般是经过长时间发酵的母糟才有的特殊香气。
10、尝酒中最重要的部分，饮酒入口要慢而稳，使酒先接触舌尖，次两侧．最后到舌根，使酒液满舌而进行味觉全面判断，主要看“酸、甜、苦、辣、涩”五味是否协调、平和。
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