1、刚出生7天内的雏鹅的育雏温度以28℃为宜；7日龄后，每周下降2℃。昼夜24小时保持均衡，高低温差不能超过2~3℃，尤其是凌晨时间、寒潮、雨雪天气时更要保持温度适宜而均衡，切忌忽高忽低。
2、育雏鹅保持适宜的温度方法，育雏温度是否合适，可以根据雏鹅的活动及表现来判断，温度过低时，雏鹅靠近热源，集中成堆，挤在一起，不时发出尖锐的叫声；温度过高时，雏鹅远离热源，张口喘气，行动不安，饮水频繁，食欲下降；温度适宜时，雏鹅颁均匀，安静无声，食欲旺盛。
3、鹅作为一种常见的家禽，其生活习性比较特殊，例如，具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等。鹅抗病能力强，饲养污染小，作为绿色食物，越来越受到人们的喜爱。
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