1、要是想让买回来的桃子变软，我们可以利用高温催熟的方法，先将桃子放到塑料袋里面密封好，接着再放到温暖通风的地方，这样桃子就会自己散发出乙烯气体从而更容易变软了，或者也可以直接将桃子埋进大米里面，大米中的温度也比较高，同样能起到催熟作用。
2、比较常见的还有水果催熟法，已经成熟的说过里面会释放乙烯气体，从而对未成熟的水果起到催熟作用，所以我们将桃子和成熟的苹果、香蕉等放到塑料袋中密封好，然后放置一段时间，同样会发现它已经软了。
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