疙瘩汤是生活中常吃的食物，做出来软软的，面团还特别筋道，老少皆宜，那么怎么做面疙瘩汤呢？一起来学习吧。
番茄划十字刀开水烫一下。
口蘑洗净，去蒂切片。
用刀将洋葱切碎。
将大葱切成圈。
水少量多次加入面粉，拌至无干粉的面碎状。
起锅烧油，将准备好的番茄、口蘑、洋葱、大葱加入锅中炒香。
向锅中加入盐、鸡精。
煮开后搅拌着下面疙瘩。
边搅拌边下蛋液。
这样美味的疙瘩汤就做好了。
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