半个月。塑料桶材质各不相同，对人体危害程度也不同，装水最好是用天然木桶、陶制品，尽量少用塑料器具盛装。水放久了容易致使水中物质沉积，放久会进灰尘，建议尽早饮用。
放太久的水，如果非要饮用，烧开也可以。因为开封后的水，与空气接触，空气中是有细菌的，短期内细菌基数少，即使繁殖也不会很多，对身体没影响。如果长时间细菌就很多了。普通水的orp较高（水中氧化物较高），具体的保鲜期根据您的水有关，普通自来水、纯净水、小分子团水，保存的时间都不同的。后者的保存时间会相应长一些。
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