羊奶不能空腹喝。早晨空腹时喝羊奶有许多弊端，由于是空腹，喝进去的羊奶不能充分酶解，很快会将营养成分中的蛋白质转化为能量消耗，营养成分不能得到很好的消化吸收。空腹喝大量的羊奶，不能被及时消化，会出现腹痛。喝羊奶之前最好吃点东西，或边吃食物边喝羊奶，利于营养成分的吸收。
羊奶做为天然产物，由于养殖区域限制，其资源相对稀缺，产量相对稳定，全球的羊奶资源主要分布在少数畜牧业和乳制品业发达的国家，如新西兰、荷兰等农业地区。山羊奶主要产于新西兰、印度、孟加拉国，欧洲主要是法国、西班牙和希腊，在我国，陕西奶山羊数量处于领先地位。
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