樱桃可以加热!
常见的药膳如下:
樱桃汤:鲜樱桃30克,洗净备用。先将桂圆肉(鲜品)10克、枸杞籽10克加水适量,煮至完全膨胀,再加入樱桃,煮成汤汁。加白糖调味,每日随餐食用一次。可用于治疗头晕、心悸、面色无光、疲劳、血虚乏力。
樱桃酒:新鲜樱桃250克,洗净,放入容器中,倒入1000毫升白酒,密封,每3天搅拌一次,持续15-30天。每天两次,每次5 ~ 10毫升。可用于治疗肾虚、腰膝酸软、关节不适、风湿、关节痛、冻疮等。
樱桃汁:鲜樱桃80克,洗净去核,放入榨汁机中,加入30毫升冷开水,榨汁,然后加入白糖调味。每天服用2 ~ 3次,治疗皮肤痤疮、疤痕、汗斑。经常饮用可以滋润和美化皮肤。
樱桃酱:鲜樱桃1000克,洗净,放入锅中,加入200毫升水,大火煮沸,去渣,加入适量白糖,搅拌均匀,继续加热,浓缩成糊状。每天早晚各取1 ~ 2勺。可用于治疗肝肾不足、视物模糊、遗精、早泄、气血不足、疲劳、食少、腹泻。
此外,樱桃加水煎煮,趁热口服,可导致皮疹渗透不良。冷却后,可外用治疗烧伤和烫伤。由于本品温度温和,不适合阴虚体质、高敏体质、发热及咳喘患者使用。