可以吃。桃子一般基本都是生吃，除非是一些罐头类需要煮，正常都是生吃的。水果大部分都不需要加热或是煮熟来吃的。但是未成熟的桃子不能吃。
桃子功效：
1、抗氧化、延缓衰老：桃子维生素C含量较高，维生素C有抗氧化作用，助于清除体内多余自由基、延缓机体衰老；
2、润肠通便：桃子富含膳食纤维，一方面可吸水膨胀使粪便软化，另外一方面改善胃肠道的蠕动功能、促进消化，起到通便的效果；
3、降血压：桃子富含钾元素，血压与钠成正比的高血压患者，少摄入钠可使血压下降。另外，充足的钾和钙也对于血压有控制作用，桃子富含钾，保证钾的充足助于对血压的控制。
注意事项：桃子基本上适合于多种人群，由于其高糖分，所以糖尿病患者如食用，建议在两餐之间，每餐不超过一个中等大小的桃子，大概在200克左右较适宜。
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