正月初一至正月初六都是不同的动物的创造之日，到了正月初七，又是谁的生日的，了解正月期间一些节日的特点以及风俗传统，对于人们来说，有助于充实生活，能够使得生活过的多姿多彩，因此必须要了解正月初七这个日子带来的传统。
哪位神仙正月初七生日
正月初七没有神仙生日，因为这一天是人日，在古代民间，人们把这一天称作是人日节或人胜节。中国人民在这一天戴人胜，吃七宝羹，吃面条，登高赋诗。民俗专家表示，人日反映了中国古代劳动人民祈福纳吉和求平保安的愿望以及对人本身的尊重。人们有在人日节捞鱼生的习俗，捞鱼生时，往往多人围满一座，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，口中还要不断喊到：捞啊！发啊！，越捞越高，寓意步步高升。
赠花胜祈求平安幸福
在这一天人们有赠花胜的风俗，意思就是说，人们会提前做好这种花朵，互相赠送，捞鱼生一般在南方地区，捞鱼生时，人们围着坐满，把鱼肉，配料与酱料倒在大盘里，大家站起来，拿着筷子，将鱼料捞动。还有吃面条，大部分地方在这天还有吃面条的习俗，意思是用面条缠住岁月的双腿，有长寿之意。此外，正月十七和正月二十七也被视为‘人日’。祈求在新的一年里，平安无事，没有火灾。
吃面条来年顺顺利利
初七的这个日子里，人们一定会吃的食物就是面条，这是代表来年顺顺利利的意思，表达游子对家乡的想念，因为这天很多人会启程去远方了，在异乡的人们也会煮上一碗面条，称为拉魂面，寓意着人虽然漂泊在外，但是心依旧挂念着家乡，象征对亲人的思念与祝福。正月初七，十七，二十七，这三天分别为小孩，大人和老人的日子，谁过谁就要吃面条。
