用料：鱿鱼干1只、生抽适量、芥末适量。
烤鱿鱼干的做法：
1、先把鱿鱼干用水泡15分钟，让它变软。
2、再把中间的刺挑掉。
3、把表面白色的粉搓洗干净，沥干水份（如果急需，可以用厨房抽纸吸干水份）。
4、然后再把清洗干净，变软的鱿鱼干折叠在烤架上。
5、送入ACA烤箱，不用预热，直接175度8分钟。
6、烘烤结束后，拿出来直接用手撕成条状。
7、碟子里加入生抽和芥末，就可以开始享用了。
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