两者各有千秋根据用途不同可以不同选择：
1、块状的硬红糖：一般是温补活血用。主要用于女性的体寒宫寒的温补调理，对女性月经期子宫内膜脱落有很好的帮助，帮助子宫排出废弃物；
2、软红糖或者说是颗粒状的糖：此类糖有白糖和赤砂糖，一般做调味用，没有温补的作用。
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