白条羊:指羊肉等肉食品在入市场面对顾客前都要经过食品部门检测,合格盖蓝色图章,没检查无蓝章,这样的羊肉就叫白条羊。
营养价值:白条羊有营养价值,但因为没有经过食品部门检测,存在很大的安全隐患,所以不建议食用。
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