1、颜色鲜艳的蘑菇有毒吗？这可不一定哦，因为单从视觉上看是不能确定蘑菇有没有毒的。
2、从书上最其本的常识来讲，颜色鲜艳的蘑菇都是有毒的，但是有一部分可以食用的蘑菇颜色也长得很鲜艳，所以这就要靠平时采食的经验了。
3、我们平时采食的蘑菇颜色很鲜艳的有大红菇，见手青，黄癞头等。大红菇红如胭脂，也叫胭脂菌，这种红菇颜色极为鲜艳，但有一种能吃一种不能吃，所以采的时候就要仔细辩认。
4、见手青有红，黄，褐色三种，只要人的手一接触蘑菇颜色就会变蓝，这类菌也是颜色极为鲜艳，但嗅起来却很香。
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