1、幼树修剪。以疏删轻剪为主，选留培养好主枝、副主枝和侧枝，保持各级骨干枝应有的角度和从属关系，合理配置枝群，促进树冠形成。
2、初果期修剪。以调控生长与结果间的关系为主。继续培养各级骨干枝上的延长枝、扩展树冠，合理配置营养枝及结果枝。控制徒长枝，回缩衰弱枝，侧枝去强留弱，缓和树势，促进花芽形成，保持适量结果。
3、盛果期修剪。剪去树冠上部直立强枝，保持树冠开张、内部光照充足。疏除密生枝，回缩衰弱枝；对部分果枝进行短截，促发备枝，调节生长结果平衡，防止大小年结果；郁闭树冠疏除徒长枝，内部较为空虚树冠对徒长枝进行短截，促进分枝，填补空缺。
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