喝枸杞根煲猪骨汤的作用：
地骨皮为枸杞的根皮，《圣济总录》记载，地骨皮饮，治消渴，日夜饮水不止，利小便。日本《医心方》中枸杞汤，治消渴唇干口燥，以本品配石膏、小麦煮汤频服。现代药理研究地骨皮含有胍的衍生物，具有降血糖作用。《中医药信息》报道地骨皮对小鼠葡萄糖性及肾上腺素性高血糖有降低作用。具有降脂、降压作用，其降压作用与中枢神经有关，能为阻断交感神经末梢直接舒张血管。
地骨皮猪骨汤的做法：
主料：地骨皮、猪骨头、盐
方法步骤：
1、地骨皮与陈皮，洗净。
2、放入砂锅中，加入清水。
3、猪骨头入锅中焯去血污，洗净备用。
4、玉米、红萝卜改刀。
5、加入砂锅中。
6、放两颗蜜枣。
7、焯好的猪骨头加入砂锅中后，开火，大火煲开，转小火煲两小时。
8、食用前可调入适量的盐调味即可食用。
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