阴虚火旺是阴阳失调、阴虚则阳亢并生热化（成）火，出游阴虚内热现象，有面红，目赤、咽干、喉痛、出血、心烦、苔少、舌质红瘦、脉细数等症状。阴虚火旺主要采用中医中药方法调理，从而养阴清热。
阴虚火旺需要对症下药.可服用中成药知柏地黄丸，六味地黄丸和百合固金丸,平时少吃辛辣刺激性食物，必要时到医院去检查一下，以免加重病情。
肝阴虚火旺可以选择大补阴丸，具有滋阴降火的作用，平时饮食方面，宜清淡，少吃肥腻厚味、燥烈之品，尤其要忌辣椒，葱、蒜等，宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、海参、银耳等。
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