1、准备好所有要用到的食材：干料，黄油，糖，鸡蛋。
2、将干料单独装在一个平盘里，湿料单独装在小碗中。装材料的容器要刷干净，保持洁净。
3、把糖倒入黄油里，将装黄油和糖的大碗放在暖气上，目的是加快黄油融化的速率。
4、大碗放置10分钟后，用打蛋器刮黄油，能够刮下絮状物质，说明黄油正在融化。
5、用打蛋器将黄油摁成小块。
6、将黄油和糖的混合物，挪到更小的碗中。这样做的目的是，打蛋器猛烈抽打黄油不至于飞溅。用打蛋器猛烈的抽打黄油。做成块状即可。
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