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为什么捣蒜是要加一点盐

其他更新时间：2023-03-20 03:06:23

1、增大了摩擦力,捣蒜不容易打滑；

2、捣蒜时会有蒜水溅出来,放盐后就会稠一点,不会乱飞汁了；

3、加盐还可以保留一定的蒜香味,使捣好的蒜还能很香。

标签： 为什么 一点

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