1、梅花对土壤要求不严，但在土质过于粘重而排水不良之低湿地易烂根致死。因此栽种用土宜选疏松、肥沃、富含腐殖质的沙质壤土，并选用较深的紫砂盆栽种。
2、梅花喜温暖湿润的气候，具有一定耐寒性，必须放置存阳光充足，通风良好处养管。
3、生长期浇水要掌握间干间湿，切忌盆内积水，生长旺盛期可适当多浇水，天气炎热时要经常向地面洒水，以增加空气温度。
4、6月间花芽即将形成之前应行干旱处理，即每日适当控制浇水量，使枝梢稍成蔫萎状时再给以仅能维持生命的少量水分，以促枝梢停止生长，从而将营养其中于花芽分化。
5、干旱处理的同时可加施速效磷钾肥，则对花芽分化更为有利。 施肥要在植株上盆时进行，盆底放几块动物蹄片及少许骨粉作基肥，生长期要控制徒长，一般每月追施腐熟稀薄液肥1次，但花期不要施肥。
6、秋末冬初应将梅花移入低温室内，室温保持5摄氏度左右即可安全越冬。
