因为这两样食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香甜美营养价值高,特别是黑豆又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。
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