1、信息情报流程：即从市场部接到客户订单或市场部预测客户的需求开始，到使之变成采购计划和生产计划的过程；
2、实物流程：即从供应商供应原材料入库开始，随后出库制造、成品入库、产品出库，直至产品送达客户手中的过程。此外，实物流程中还包括产品的检验、停放等环节。企业在进行价值流程图分析时，首先要挑选出典型的产品作为深入调查分析的对象，从而绘制出信息情报流程和实物流程的现状图，然后将现状图与信息情报和实物流程的理想状况图相比较，发现当前组织生产过程中存在的问题点，进而针对问题点提出改进措施。
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