好吃的荔枝品种：三月红，糯米糍，妃子笑，桂味，黑叶，挂绿等。
1、三月红是荔枝中最为早熟的一个品种，这种荔枝果核较大，肉黄白，味道甜中带有一点点酸。
2、糯米糍的口感非常的滑嫩，味道很清甜，果核很瘦小，果肉半透明，丰厚，营养十分丰富，是两广地区不可多得的佳果。
3、妃子笑：品质非常优良，属于优质荔枝，通常是在5到6月期间成熟。这种荔枝长得比较大个，肉也很丰厚，果核也不大。
4、桂味：个头不算大，属于中等的个子，肉质较爽脆，吃的时候人会感觉特别的清甜。
5、黑叶：又被叫做乌叶荔枝，名字来源于其叶子发黑。这种果实核大，块头也大，不过黑叶荔枝的香味比较浓郁，所以有的人会采用这样的材料加入到雪糕或者奶酪中，从而制成荔枝味雪糕或者奶酪。
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