好处：
1、红豆又名相思子，具有化湿补脾的功效，适合脾胃虚弱的人。
2、红豆含有较多的皂角甙可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒解毒，对心脏病和肾病、水肿都有很好的食疗作用。
3、大米粥不仅有利于婴儿的发育和健康，还能刺激胃液的分泌有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。
4、经常食用红豆大米粥可以起到补血、促进血液循环、强化体力和增强抵抗力的作用。
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