1、秋葵可以搭配豆浆吃的，因为豆浆性温和，秋葵性寒，两者一起吃不会有什么危害，也没有什么不适症状产生，只要秋葵不要搭配寒凉性食物就行；
2、秋葵的营养价值丰富，每一百克秋葵中所含蛋白质是2克、脂肪0.1克、碳水化合物11克、不溶性纤维3、9克、胡萝卜素310微克、维生素C4毫克、钙45毫克、磷65毫克、钾95毫克、钠3、9毫克、镁29毫克、铁0.1毫克、锌0.23毫克、硒0.51毫克；
3、豆浆极富营养和保健价值，富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B
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