百香果又名西番莲和鸡蛋果，因含众多水果的香味而冠名，是一种多年生热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人，起源于南美洲的亚马逊河热带雨林，后来传入欧洲，再传到亚洲，不属于转基因产品。
百香果又叫“鸡蛋果”，外形酷似鸡蛋，之所以被有百香之称，是因为它的果汁可散发出番石榴、菠萝、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味。百香果富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶等等，它被称为水果中的维C之王，是一种集美味与营养于一身的水果。
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