绿豆汤可以和梨子水一起喝，但是两者都为寒性，不宜多吃。绿豆不宜与狗肉同食。绿豆的功效及作用:
1、清热解毒。夏天或是高温环境中工作的人出汗多，水液损失大，钾的流失多，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，还能及时补充无机盐。
2、抗菌抑菌作用。绿豆中的成分具有一定的直接抑菌作用，可以增强机体免疫功能。
3、抗过敏作用。可以抑制荨麻疹等疾病。
4、降血脂作用。绿豆中的多糖成分能增加血清脂蛋白酶的活性，使甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病、心绞痛。
5、保护肾脏。减少蛋白分解，保护肝肾。
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