1、涂抹植物油。如果家里的竹菜板是刚买来不久的，这种情况下，如果想要保养好竹菜板，可以直接在竹菜板的各个面涂抹上一些植物油，后续在使用的时候也可以多涂几次植物油，多涂几次植物油，可以保证竹菜板在后面使用的时候不开裂。
2、热水清洗竹菜板。竹菜板在使用的过程中，如果切了一些肉类，上面的油脂比较多的话，可以直接用热水来清洗竹菜板，千万不要用清洁剂来清洗竹菜板。用热水来清洁那些比较难清洗的油脂会比较轻松一些。
3、避免阳光的暴晒。
竹菜板和木菜板也一样，在平常保养的时候，千万要避免阳光的暴晒，如果阳光长时间暴晒菜板的话，就特别容易造成竹菜板的开裂。
4、两面轮流使用。平常在使用竹菜板的时候，如果想要让竹菜板使用寿命更长一些，一定要两面菜板轮流使用。菜板两面轮流使用，可以保证菜板的平整稳定。
5、保持菜板面的湿润。
如果想要保养好竹菜板，把菜板清洗干净了以后，一定要保证菜板面的湿润。如果竹菜板的面过于干燥的话，就可能出现开裂的情况。所以使用完竹菜板以后，可以在竹菜板上面喷上一些水，然后放在通风干燥的地方。
6、避免摩擦。在平常使用竹菜板的过程中，如果想要好好保养竹菜板，千万不要用锅刷来使劲的摩擦竹菜板，如果使劲摩擦竹菜板的话，特别容易造成竹菜板表面粗糙，表面一旦粗糙了，就特别容易残留食物残渣，接起来就会特别的困难。如果不小心有食物残渣残留，特别容易产生细菌。
