1、中间层的特别保鲜作用使得新鲜的蔬菜生果能够更长时刻坚持新鲜和养分，因而，买回家的绿叶蔬菜，新鲜生果都能够放在这一层，比及拿出来吃时，它们必定仍是新鲜的。
2、肉类放在这一层也很合适，买来的肉放在这一层不会被冻住，又能坚持新鲜，需求烹饪时，取出来就能够直接用，不再需求冻结。买回家吃不完的熟食也对比合适放在里边。
3、中间层尽管功用强大，也要留意食物串味问题，放了熟食就尽量不要放置生果蔬菜。除此之外还要留意，不要将保鲜温度不一样的食物一同放置，这么中间层的温度就没办法调理。
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