白酒是我国独有的酒精类饮品，聚会酒桌上都少不了它的身影，可是你知道吗？白酒除了用来喝之外，还有很多用途。下面一起来看白酒都有哪些用途？
1、防霉
衣服放太久会有霉味。晾衣服的时候喷点白酒，可以带走霉味。
2、去腥
煮红烧肉羊肉的时候，可以放一点白酒去腥去味，不会特别油腻。做饭后，手上难免会有一些鱼腥味。用一些白酒洗手可以快速去除这些鱼腥味。
3、反米虫
如果害怕米缸里的虫子。放一瓶酒进去，你就能修好它。切记不要封瓶，瓶口要高于米粉，这样白酒的挥发性气体会阻止米虫的产生。
4、除臭
长时间穿鞋会有臭味。往鞋子里喷点白酒，等到风干，可以有效缓解气味，杀菌。洗脚时加一点白酒泡脚也能减缓脚臭。
5、快速解冻
烹饪时解冻鱼很麻烦。在肉上撒些低度酒，放回冰箱。10分钟左右就会解冻。
白酒为什么不结冰？
白酒会结冰，但结冰温度低。纯酒精的冷凝温度为-114度，而白酒中含有一定量的水，冷凝温度在零下100度左右。
白酒容易挥发，可能会降低酒精度数。此外，白酒中的絮状物可能是低温引起的，加温后可以正常饮用。
以上就是关于白酒有哪些用途以及白酒为什么不结冰的介绍。综上所述，白酒可以用来除臭、防霉等作用，用途是比较多的，白酒因为结冰度低，一般温度寒冷也不会结冰的。
