雨水这一天开始降雨量就会逐渐的发生变化，不管是从黄河流域还是其他地方，雨水都会从之前的降寒变成降雨，气温也逐渐的回升，春天逐渐到来，我们也可以明显的感觉到太阳给我们的热量逐渐增加，气温的回暖也带来了，从海洋部分飘过来的湿气和暖气，所以我们也可以明显的感觉到在雨水这一天之后，整个空气的温度都和以前有明显的变化。
物候现象特点
雨水有三候,一候水獭祭鱼,二候鸿雁来,三候草木萌动。说的是雨水节气来临,水面冰块融化,水獭开始捕鱼了。水獭喜欢把鱼咬死后放到岸边依次排列,像是祭祀一般,所以有了獭祭鱼之说。雨水五日后,大雁开始从南方飞回北方。再过五日,草木随着地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。从此,大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。
节气雨水的民间风俗
到了雨水节这天，出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。已有了孩子的妇女，须带上罐罐肉、椅子等礼物，感谢父母的养育之恩。久婚未孕的妇女，也要带上礼物回娘家。会由其母亲为她缝制一条红裤子，穿到贴身处，以示吉祥，祈求来年得子。占稻色是流行于华南稻作地区的习俗、就是通过爆炒懦谷米花来占卜这年稻谷的成色。成色足则意味着高产，成色不足则意味着产最低。成色的好坏，就看爆出的糯米花多少。爆出来白花花的糯米越多。则这年稻谷收成越好。
雨水时候的特点
由于我国普遍是季风性气候，所有降水季节性变化很大，集中于夏秋季节，主要为夏秋多，冬春少。我国季风区降水类型主要为锋面雨，随着雨带的季节性移动，五月中旬，夏季风开始在南部沿海登陆，并在此形成锋面雨带，南部沿海地区最早进入雨季。六月中旬，夏季风北跃，雨带随之移到长江中下游地区，形成长达一个月之久的阴雨连绵的梅雨天气，称为“梅雨季节”:七月中旬，夏季风北进到淮河以北，雨带也北移到华北，东北地区。九月开始，冬季风增强南下，夏季风开始南撤，雨带随之南移;十月份，夏季风在大陆上消失，雨季随之结束。
