大麦若叶青汁相信很多人听说过，一些广告也非常火，主要是说减肥瘦身等效果，但实际上并不那么神奇，那么，大麦若叶青汁是智商税吗？值得买吗？下面小编就带来介绍。
大麦若叶青汁是智商税吗
是智商税。
大麦若叶青汁其实就是用粉碎大麦幼苗再泡水，实在没有条件吃新鲜蔬菜的人作为补充食物是可以的，但并没有什么广告宣传的奇效。
其他类似的夸大宣传还有雪燕、皂角米和桃胶等，差不多在18年网上开始炒作雪燕，其实就是苹婆属植物分泌树胶，主要成分是多糖，和桃胶差不多。
大麦若叶青汁值得购买吗
只能委婉说不建议。
专家介绍，大麦若叶青汁属于高膳食纤维食物，它进入肠道后确实可以减缓碳水化合物吸收速度，降低胆固醇的再吸收，但绝不是简单地把肠道的油“刮”出体外，虽有减重效果，但不是那么神奇。
日常生活中我们完全可以通过一些食物如果蔬、粗粮来获取膳食纤维，同时大麦青汁中钾元素含量有限，每天摄入的量也较低，对于预防心血管疾病起不到相应的作用。
大麦若叶其实是把大麦的麦苗碾碎磨粉，加点水冲一冲，就成了清汁，不客气的说，基本就是「可以喝的草」。没有神奇功效，
清汁最常见的功能宣传就是改善「酸碱体质」，但这本身就是一个伪概念，因为我们人体有一套精密的系统，把血液pH控制在7.35～7.45之间，靠清汁可动摇不了血液的酸碱性。还有广告说清汁可以降低胆固醇，治疗糖尿病，甚至预防癌症，但这些并没有可靠的人体试验或人群研究的支撑。
还有一种说法是，青汁可以清宿便。很遗憾，「宿便」也是商家创造出来的，现代医学里根本没有这个说法。
什么样人不适合喝大麦若叶青汁？
对于胃肠道功能比较弱的，比如有肠胃疾病，尤其是出现腹泻等症状的，长时间喝会出现腹泻症状加重。另外就是肾脏功能不全的也要小心，因为青汁的离子含量还是比较高的，如果不能及时排出，会在体内蓄积，会出现相应的风险。其他有严重的代谢性疾病的患者，建议在食用之前咨询一下医生。
