寒露吃芝麻的寓意 寒露为什么要吃芝麻

说到芝麻这个食物相信每个人家里都是少不了的，但是大家是否知道有个什么节气是非常适合吃芝麻的，那么就是寒露节气，那么寒露吃芝麻的寓意会是什么呢，寒露适合吃的食物有哪些，接下来大家就随小编一起了解看看~

寒露吃芝麻的寓意

黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，是我国传统中药，*开始记载于《神农本草经》：“补五脏，益气力，长肌肉，填脑髓。久服轻身不老。”

现代药理研究证实，黑芝麻含有丰富的脂肪酸、蛋白质、色素、木酯素类物质、多种维生素及矿物质，具有延缓衰老、润肠通便、养颜润肤、减肥塑身的作用。同时，黑芝麻中的芝麻素能够清除胆固醇、保护肝脏、稳定血压。

芝麻养阴润燥，有助缓解津液不足造成的便秘。芝麻磨粉泡茶或煮粥均可。但已有发炎情形，如牙痛、肠胃炎或腹泻的人不适合多吃。

寒露为什么要吃芝麻

寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。在北京，与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货，如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。

芝麻分为白芝麻、黑芝麻。食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为好。白芝麻通常称为“芝麻”，而“黑芝麻”的“黑”字是不能省略的，也不是多余的。

《晶珠本草》记载：“芝麻分黑白两种。除颜色不同外，形状大小一样，扁而微椭圆形，上大下小，有棱，略像菥蓂子，用指挤压有油性。治龙病、镇风，增加体力。芝麻性温、缓、凉、重，化味辛。生发，增生体力，涩尿，舒心，提升胃温。”

中医学认为，芝麻“气味和平，不寒不热，益脾胃、补肝肾之佳谷也”（《本草经疏》），对肝肾不足、虚风眩晕、风痹瘫痪、大便祕结、须发早白、妇人乳少、病后虚羸等病证均有确切的治疗作用。刘完素称赞曰：“治风先治血，血活则风去。胡麻入肝益血，故风药中不可缺也”。

黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，是我国传统中药，最开始记载于《神农本草经》：“补五脏，益气力，长肌肉，填脑髓。久服轻身不老。”

现代药理研究证实，黑芝麻含有丰富的脂肪酸、蛋白质、色素、木酯素类物质、多种维生素及矿物质，具有延缓衰老、润肠通便、养颜润肤、减肥塑身的作用。同时，黑芝麻中的芝麻素能够清除胆固醇、保护肝脏、稳定血压。

芝麻养阴润燥，有助缓解津液不足造成的便祕。芝麻磨粉泡茶或煮粥均可。但已有发炎情形，如牙痛、肠胃炎或腹泻的人不适合多吃。

寒露适合吃的食物

1.蜜桃

在寒露的时候蜜桃也是一种上市的水果，这种水果在北方的话算得上一种晚熟的水果了，因为在寒露前后上市，因此这种水果又被称为寒露蜜桃。桃子虽然好吃，但是大家还是不要吃的太多，不然的话可能会出现上火的情况。另外，如果我们买回来的桃子还没有成熟的话是不可以接着吃，因为吃了这种不成熟的桃子可能会出现腹泻等症状。

2.梨子

寒露的时候大家可以可以买一些梨子吃，这个时候梨子会大量的上市，所以在寒露的时候大家可以买一些梨子回家吃，这个是时候吃一些梨子可以达到生津止渴的作用，而且还可以补充人体所需的水分和营养物质。

3.螃蟹

寒露的时候可以买一些螃蟹吃，这个时候的螃蟹味道是最正的，而且大家最好吃购买公螃蟹吃，这个时候的公螃蟹含有的营养物质是最丰富的，所以大家喜欢吃螃蟹的话可以选择这个时候买一些螃蟹吃。

4.芝麻

寒露时节很多人会吃的一种食物就是芝麻了，尤其是芝麻做成的糕点受到了人们的喜爱，现在市场上的芝麻有白芝麻也有黑芝麻，大家想吃的话可以多吃一些白芝麻，对我们的身体健康是非常有好处的。