草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在20世纪约30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。那么孕妇可以吃草菇吗？孕妇吃草菇有哪些好处？下面，和小编一起了解一下吧！
孕妇可以吃草菇吗
孕妇是可以吃草菇的。吃一些草菇对孕妇的保健和胎儿的发育有很大的好处。草菇有丰富的氨基酸、维生素等营养物质，因此吃草菇可以提高胎儿的免疫力、促进胎儿的骨骼和神经系统的生长发育。孕妇吃草菇还可以提高自身的机体免疫力，促进消化、提高食欲、增强抗病能力。不过建议孕妇适量食用，多吃不宜。
孕妇吃草菇有哪些好处
1、预防妊高症
草菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。孕妇食用能有效预防妊高症。
2、止咳化痰
草菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。孕妇出现咳嗽有痰的时候可以多吃点。
3、提高机体免疫力
草菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，促进人体新陈代谢，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。孕妇食用还能提高机体免疫力，增强抗病能力。
4、清热解毒
中医认为草菇性寒味甘，具有消食祛热，补脾益气的功效。研究表面它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。孕妇容易上火，食用能清肝解毒，降火祛热。
5、通便排毒
草菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。
怎么清洗草菇
一般采用淡盐水来清洗，淡盐水的筹备也是非常简单的，只需要准备一个盆在其中加入一定量的清水，然后在里面放入少量的食用盐并充分搅拌时，食用盐融入其中，然后将草菇放入其中泡一下再洗一下，就可以将草菇中的沙子清洗干净。
