鸡腿菇没什么禁忌,一般做菜搭配也没有什么不能搭配的。鸡腿菇集营养、保健、食疗于一身,且色、香、味、形俱佳,炒食、炖食、煲汤均久煮不烂,是一种好食材。它可以和其他素菜一起炒,也可以用于各种荤菜的搭配,鸡鸭鱼肉都可以。鸡腿菇和洋葱一起吃呢话最好在中间加一些肉类,会使味道更加美味。
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