导语：随着中元节的临近，有些朋友对中元节的相关知识感兴趣，那么，大家知道中元节的来历和风俗是什么？中元节的由来与习俗有哪些？今天小编就为大家分享一下，希望可以给大家带来实质性的帮助。
中元节的来历和风俗
中元节的来历
来历是阎罗王于每年农历七月初一，打开鬼门关，放出一批无人奉祀的孤魂野鬼到阳间来享受人们的供祭。七月的最后一天，重关鬼门之前，这批孤魂野鬼又得返回阴间。所以七月又称鬼月。
民间普遍流传目莲解救母厄的故事：
“有目莲僧者，法力宏大。其母堕落饿鬼道中，食物入口，即化为烈焰，饥苦太甚。目莲无法解救母厄，于是求教于佛，为说盂兰盆经，教于七月十五日作盂兰盆以救其母。”
上元节是人间的元宵节，人们张灯结彩庆元宵。"中元"由上元而来。人们认为，中元节是鬼节，也应该张灯，为鬼庆祝节日。不过，人鬼有别，所以，中元张灯和上元张灯不一样。人为阳，鬼为阴；陆为阳，水为阴。水下神秘昏黑，使人想到传说中的幽冥地狱，鬼魂就在那里沉沦。所以，上元张灯是在陆地，中元张灯是在水里。
中元节习俗
荐新祭祖
荐新祭祖是这个日子的核心价值。道教说这天是地官赦罪日，佛教说是佛欢喜日。民间则视为是祭祖悼亡的日子。《东京梦华录》记载，过去每年一到七月初七，商家的营销活动就开始了，出售各种祭奠物品、服装衣帽等。明清资料显示，西南很多地方从七月初七开始打扫家里，把祖宗牌位请出来，老人生前爱玩的字画之类挂出来。到了七月十三、十四、十五，早晚上供，倒茶敬香。七月十五要送老人回去。除了接老人的，也有上坟的。
布田祈谷
布田祈谷，祈祷谷物丰收。七月十五是地官生日，地官掌管丰收之事。拜地官，希望今年获得更好的收成。布田，就是在田里谷穗上挂五色小旗，也叫插彩。后来佛教七月三十烧地香，是对这个习俗的吸收。随着生产生活方式的转型，这些习俗现在没了，但它们的变体还在。
普度施孤
帮自己祖先烧纸，也照看下邻居的祖先。过去扫墓修坟，左邻右舍的墓也要象征性地扫扫，打打招呼。和儒家的“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”意思差不多。
中元节吃4食
吃鸭子
全国很多地方都会选择吃鸭子。为什么呢？原来“鸭”就是“压”，取其谐音，寓意把不好的事情全部压下去，平平安安，多福多寿。此外，鸭子也是非常适合秋天食用的，因为秋天天气非常干燥，而鸭肉性凉味甘，有滋阴补虚、清热生津的功效，能够很好的防秋燥，且鸭肉脂肪低，易于消化，吃了不发胖，所以多吃点鸭肉是非常有益的。
吃扁食
中元节的时候，南方一些地方吃扁食，北方则吃饺子。扁食样子和饺子有些相似，但扁食皮薄如蝉翼，晶莹剔透。听说，把扁食皮放置在报纸上，你能够清楚地看到报纸上的每一个字。馅料也有很大的不同，味道有甜、有咸。一般咸味的扁食里肉馅儿居多，甜味的扁食则可以蒸了吃。中元节吃扁食可以消除负能量，远离霉运，吸走脏东西。
吃花馍
陕北地区，中元节他们会吃花馍，花馍又称“面花”“面塑”，是一种汉族传统名点，因花式各样而命名为花馍。每年的中元节是当地农家妇女展示手艺的节日，花馍制作时有很多讲究的，其中送给长辈的捏成人型，意喻儿孙满堂，福寿双全；送给平辈的捏成鱼形，意喻连年有余。送给晚辈的捏成羊型，用羊羔跪乳来提醒孩子不要忘了长辈的养育之恩。
吃包子
江西人在中元节这一天有吃包子的习惯，听老一辈讲，包子在他们那里的寓意也特别好，如果结了婚的女子在这一天吃了包子，来年就会喜得贵子。而小孩子吃包子则保佑平安，一生免受惊吓的意思。蒸包子的时候一定要注意进行二次醒发，蒸好之后焖几分钟，这样蒸出来的包子蓬松暄软，不回缩不塌陷。
