它们的区别有高压锅304的寿命更长、耐腐蚀性更强，并且它可以在电磁炉上使用而铝合金高压锅不能。
区别一：高压锅中的304通常是指用于制作高压锅的不锈钢的钢号。使用304不锈钢制作出来的高压锅寿命更长，可以使用得更久。
区别二：304不锈钢耐腐蚀性很好，它经常用于制作餐具。但是铝合金的耐腐蚀性就比较低，它在制作成高压锅时会在表面涂一层氧化膜，防止铝被溶解出来进入到食物里。
区别三：使用304不锈钢制作的高压锅可以在电磁炉上面使用，而铝合金高压锅则不能。
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