温州美食有哪些

婆饼

凡是到过泰顺的人，一定都会对具有山城特色的的风味小吃婆饼，留下深刻的印象，而提起山城做婆饼的人，不能不提到徐世跃夫妇。他们夫妻做的那真的是好吃。它的特点是，成色焦黄醒目，入口脆香，质纯，油而不腻。

灯盏糕

它是温州最具有人气的温州十大小吃之一，下午带孩子们品尝一番，还都挺喜欢的。它的外皮酥脆，内馅却很松软，口感很不错。它的名字来源于它的外形，一面平一面圆很像灯罩。外酥里嫩，口口饱满，如果你食量不大，灯盏糕都可当作一顿饭吃了。

温州猪脏粉

对于每一个在外的人来说心中都有一种或者数种记忆深刻的家乡美食，而对于温州人来说，行走万里，尝遍天下美味，但记忆中的这一碗“猪脏粉”却是最难忘的。猪脏粉，很多外地人听到名字有点诧异，这到底是什么美食呢？其实温州猪脏粉是用粉干、猪血（现在多以鸭血代替）、猪大肠和小肠为主料制作而成。您到温州不难发现在大街小巷之后随处可见猪脏粉的身影，它香儿不腥，爽滑可口，汤鲜味美，可谓是不可多得的一道美味。

双炊糕

双炊糕是瑞安的特产。双炊糕的特点是：细、软、韧、香、甜其中一道工序，需要将糯米与铁砂一起炒制，这样做成的双炊糕才更香，之所以叫“白糖双炊糕”，是因为需要用糯米粉加白糖，经过两番炊制而成。

温州鸭舌

温州鸭舌，是温州市的一种特色小吃，属于浙菜，鸭舌是卤的，主要原料为鸭舌、料酒、生抽、老抽、大豆色拉油、麻油、味精(鸡精)、白糖等等，成品出来后，鸭舌韧性十足，不过本地人不喜欢叫鸭舌，都称“鸭赚”，也不知道啥意思。