蛏子扔掉鼻子是一种自我保护的行为，就像壁虎遇到危险会断尾逃生一样。蛏子是海产贝类，在世界各地均有分布，常见于潮间带的泥沙中，外壳呈长方形，颜色为淡黄色，里面是白色的。
蛏子有缢蛏、竹蛏等种类，除了可以在退潮的时候到海边捡，也可以人工养殖。
虽然蛏子是海产，但是蛏子不耐高盐，在清洗蛏子的时候只要将它们浸泡在淡盐水中便可以使其将泥沙吐干净了。
蛏子一般在软泥滩上挖穴生活，其潜伏的深度随季节而不同，夏季时较浅，冬天较深。
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