熬秋梨膏可以不放罗汉果吗

熬秋梨膏可以不放罗汉果，用陈皮、桔梗或者是其它有清热去火疗效的食材代替就可以了，效果是差不多的，不过放的话疗效会更好一些。熬制秋梨膏比较简单，我们按照正确的步骤将梨汁炒成膏状就可以了。

熬秋梨膏一定要放罗汉果吗 

每年换季的时候，总会有人出现流行性感冒之类的问题，但是吃药不仅贵还非常的苦，所以很多人就会自己在家熬秋梨膏食用，不仅味道不错，同时对于感冒、流鼻涕等还有一定的疗效。

秋梨有润肺止咳的作用，而罗汉果对于上火、咳嗽等也有一些很好的疗效，通常将二者搭配在一起效果会更好，要是加重没有罗汉果的话，我们可以用陈皮、桔梗等等代替，效果也是差不多的。

熬制秋梨膏比较简单，我们将陈皮、苦杏仁、桔梗用水浸泡，接着将姜切去皮切丝，再将罗汉果掰开，雪梨同样去皮切块再搅拌成泥状，然后将食材一起倒进锅里，加适量冰糖一起煮30分钟，接着将除了罗汉果之外的梨汁筛到锅里小火炒成膏状即可。