酸梅汤不是碳酸饮料，主要是酸梅汤中没有加入二氧化碳气体，只有带有气泡水的饮料才属于碳酸饮料。酸梅汤是用乌梅、甘草、山楂味主要原料进行熬制的中草药饮品，还可以加入薄荷、陈皮、桑葚等让味道更丰富。夏季喝酸梅汤清热消暑，比碳酸饮料更健康。
酸梅汤是碳酸饮料吗
酸梅汤不属于碳酸饮料，碳酸饮料是气泡饮料，酸梅汤属于中草药熬制的饮料，与凉茶有点类似。酸梅汤在夏季饮用能够有很好的避热降暑的效果，还能促进胃液分泌，增强食欲。
但酸梅汤是凉性，不宜过量饮用，对脾胃有一定的伤害，且食用凉性食物增加身体中的寒凉之气，还会增加体质虚弱的情况，喝酸梅汤也不要喝太多冰镇酸梅汤。
酸梅汤是用乌梅、山楂、甘草按照3：2：1的比例来配比熬制，还可以加入少量陈皮、甘草、荷叶、罗汉果等，一般先将乌梅、山楂、甘草按照40分钟，滤出汤汁后，再加入其他的材料继续熬制20分钟，最后混合就成了酸梅汤。
