厚乳是一种采取冷萃工艺提取的特调浓缩奶浆。厚乳拿铁是瑞幸咖啡在经典的意式拿铁咖啡的基础上推出的一款升级版咖啡系列。瑞幸咖啡厚乳拿铁系列同时推出了三款新品，除厚乳拿铁之外，还有芝士厚乳拿铁、小火山黑糖厚乳两款。
瑞幸咖啡的厚乳怎么样
厚乳拿铁是瑞幸咖啡推出的厚乳拿铁系列中的一款升级版新品咖啡，与普通拿铁相比，厚乳拿铁风味香醇，口感馥郁，舒适性强，浓郁的牛奶香气还可遮掩咖啡本身的苦涩，使其更适于尚不习惯喝咖啡的普通消费者饮用，一经推出，热度便持续走高，是非常受欢迎的一款全新拿铁饮品。
厚乳拿铁中的厚乳得名于其制作过程中使用的一款浓缩萃取的特制奶浆，即冷萃厚牛乳。冷萃厚牛乳采取纳滤低温浓缩萃取技术，可充分保留牛奶中的天然风味和营养成分，奶浆中的乳蛋白含量达到了6%，超出常规牛乳一倍左右。
除厚乳拿铁之外，瑞幸咖啡还同时推出了同系列的其他两款新式拿铁饮品，即海盐芝士厚乳拿铁和小火山黑糖厚乳，海盐芝士厚乳拿铁层次丰富，口感精致，添加的奶霜和海盐恰到好处，而小火山黑糖厚乳浓醇顺滑，风格圆润甜蜜，每一口都充满了惊喜。
