筷子用竹子做的比较好，这种筷子无毒无害，十分的环保，另外本色的木筷子也不错。但是由于材质的原因，竹筷跟木筷都比较难清洗，而且它们吸水性、吸附性较强，经常会有洗洁精的残留，也容易被病原生物感染，所以使用时要注意经常消毒和更换。
什么材质的筷子好
陶瓷筷子和竹木筷子一样无毒无害，并且容易清洗，还不容易滋生微生物，但是陶瓷筷子就比较容易碎，而且价格也比较高，不适合我们日常生活中使用。而竹木筷子在我们日常生活中十分的常见。
金属筷子也比较容易清洗，不容易滋生细菌。如果妥善保管，也可以使用很长时间，但是造价也比较昂贵，而金属的质地都比较重，不适合我们日常吃饭，而且那些手部力量比较弱的儿童，也不适合使用金属筷子。
塑料筷子虽然价格比较低，但是它不耐高温，而且使用过程中也会产生对人体有害的物质，可能对我们的身体健康造成一定的威胁，所以塑料筷子是最不推荐使用的。而且使用塑料筷子也不够环保。
