要根据情况。口蘑里面的黑色绒毛有两种情况，一种是蘑菇放久之后产生的，一种则是变质了，若是放置久了，清洗干净后还是能吃的，一般水中浸泡，用手轻轻搓揉即可，变质后产生的则不能食用。另外，口蘑可以放进冰箱保存也可以晒干之后保存。
口蘑里面有黑色绒毛还能不能吃
口蘑里面一圈黑色的绒毛能不能吃要根据情况而定。口蘑里面的一圈黑色的可能是因为蘑菇放的时间太久了，比较老了，也可能是变质了，如果是第二种情况口蘑就会发粘，变得酸臭，这样就自然是不能食用了。
口蘑里面的黑色绒毛在清洗的时候要注意，首先要去除它的根部，然后要在冷水里面浸泡一到两个小时，在搓洗的时候不要用力过猛，不然可能会让沙土挤到伞盖下面的缝隙里面，最后还有冲洗一下。
口蘑可以放进冰箱保存，也可以晒干之后保存。放进冰箱保存的时候要注意先用开水烫一下，将水分控干之后再放入密封袋里面。晒干保存要在阴凉通风的地方晾晒 将口蘑里面的水分弄干，这样可以保存很长一段时间。
