代表安徽的元素有徽菜、徽派建筑、徽剧、徽砚、徽墨、徽州茶、徽州三雕、徽派版画、徽州科技、徽商、徽州宗族、徽州历史名人、新安理学、新安医学、徽派朴学、徽派篆刻、徽州工艺等。
徽菜指的是以徽州菜为代表的皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜的总称，在烹调方法上以烧、炖、焖、蒸、熏等技艺为主，味鲜浓郁，汤汁厚重。
徽剧，原名徽调、二黄调，1949年后定名徽，是安徽省地方戏曲剧种之一，统剧目有1404个，保存档案有753个，主要分青阳腔、四平腔、徽昆、花腔小调等种类。
徽派版画是一种传统民间工艺美术品，兴起于明代中叶兴，以白描手法造型，富丽精工，在中国文化史上具有重要地位，对国内外版画都产生了重大影响。
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