爱媛果冻橙全称为“爱媛38号柑橘”，主要产地为四川，在浙江省和江西省等地也有少量栽培，是日本杂交柑桔新品种，是柑橘和橙子的杂交品种，为南香柑和西子香杂交育而成，是售价最高的柑橘品种之一。
可以将橙子放入保鲜袋中或者用保鲜膜包好，这样可以在一定程度上将其水分锁住，然后放入冰箱中冷藏保存。
如果橙子比较多，可以将其单个包好，然后放在纸箱中保存，建议存放在阴凉通风处，避免阳光直射。
如果发现橙子的表皮出现霉菌，应该立即丢弃，不能食用，因为霉菌有很大的可能会感染到其它的橙子。
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