托盘天平的精确度一般为0.1克或0.2克，荷载有100克、200克、500克、1000克等。它依据杠杆原理制成，在杠杆的两端各有一小盘，左端放要称量的物体，右端放置砝码，杠杆中央装有指针，两端平衡时，两端的质量相等，是一种常用衡器。
托盘天平及砝码用软刷拂抹清洁，并保持干燥，在使用期间每隔 3-12 个月必须检计量性能以防失准，发现托盘天平损坏和不准时需要送到有关修检部门。
托盘天平是一种实验室常用的称量用具，由托盘、横梁、平衡螺母、刻度尺、刻度盘、指针、刀口、底座、标尺、游码、砝码等组成。
在使用托盘天平时，加载或去载时需要注意避免冲击，称量重量不得超过核载重量，以免横梁断裂。
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