拣货员的工作内容有：根据配送接单员发出的拣货单，将货物从配送中心分拣出来，放置到指定位置。按照工作标准手册进行货物的分拣，定期做好拣货总结和报告，统计出货量较大的货物，做好拣货设备的定期检查和维护等。
拣货作业开始前，指示拣货作业的单据或信息必须先行处理完成，多数拣货方式仍需将原始传票转换成拣货单或电子信号，使拣货员或自动拣取设备进行更有效的拣货作业。
拣货过程中的行走与货物的搬运过程有两种完成方式，第一种是人-物方式，即拣货人员以步行或搭乘拣货车辆方式到达货物储位。
物-人方式，与第一种方式相反，拣取人员在固定位置作业，而货物保持动态的储存方式。这种方式的特点是物动而人静，如轻负载自动仓储、旋转自动仓储等。
