弥猴桃是能够放冰箱的。未成熟的猕猴桃放在冰箱里能够保存较长的时间，如果是成熟的、开始发软的猕猴桃，就尽量不要放在冰箱里太久，否则会导致猕猴桃的营养成分流失，而且口感和味道也会下降。
建议将猕猴桃放在阴凉处保存，可以将其放在保鲜袋或纸箱内，然后再放到阴凉干燥的地方。
放置猕猴桃的时候，要避免与苹果、香蕉等会释放乙烯的水果放在一起，否则会加快猕猴桃的成熟。
猕猴桃保存前建议将烂的或者开始变软的先挑出来，因为这些猕猴桃已经不能存放太久了，要尽快食用或丢掉。
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